2000 лучших кулинарных рецептов

Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга - одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кулинары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд - от закусок до десертов - и напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса и рыбы, приготовлению колбас и сыров, заготовкам овощей и фруктов. Книга будет интересна и полезна как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.

Автор	В. Михайлов, А. Аношин
Серия	Подарок современной хозяйке
Год выпуска	2002
Издатель	АСТ,Кладезь
ISBN	5-17-009350-0, 5-271-00788-Х
Цена	359 руб.